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☆小さな種火を残し、
その火を絶やさないで。
種火さえあれば、
また燃え上がるから。
byチャールズ・ブコウスキー(作家)
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# Montus 1999
先月、私の誕生日に行ったワインショップでモンテュスの白ワインを発見♪
殿の許可が出たのでお買い上げ〜ww(さすが誕生日!!)
1999年って何してたかなぁ〜?と色々思い出しながら、美味しく頂きました。
酸味がキリッとしてて、深く広がる香り高いワインでした。こってりした料理にも合いそうです。

 

で、チーズも買って、殿お手製のPIZZAで乾杯♪♪


ん〜まいっ!!
いつかは石窯を設置出来る家に住んで、毎週PIZZAを焼いてもらうのが夢なのでした(笑)
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